中藥是生活中常會(huì)喝到的藥劑,無論發(fā)燒感冒還是其他的炎癥都會(huì)見到他的蹤影,但由于中藥一般要自己熬制,很多人在煎中藥的時(shí)候都遇到中藥溢出來的問題。那么熬中藥沸了溢出來還能喝嗎?中藥溢鍋了影不影響藥效?一起看看吧。
要溢出來的情況是屬于放多了。因?yàn)橐诟邷氐那闆r下產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng),自然就會(huì)有溢出來的情況。建議下次在煮的時(shí)候,根據(jù)主要容器的量,取少量的藥材,加入適當(dāng)?shù)乃涣硗膺€要注意氣壓的問題。
煎藥,一般都是先大火后小伙,即先用大火煮,用小火慢煮,藥汁和藥渣溢出,對(duì)藥效不會(huì)有太大影響,所以大家如果煎藥時(shí)遇到這種問題大可不必過分擔(dān)心。
煎藥火候應(yīng)該先大火后小火,就是先用大火煮沸,再用小火慢熬,所以為防止煎藥藥汁溢出,只要在其大火煮沸階段看住,等換小火煮,藥汁就不會(huì)再溢出了。
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