2023除夕為什么圍爐是大家當下最為關注的,畢竟每每春節(jié)到來的時候大家都會和家人共吃年夜飯也就是文中說的圍爐,下面小編就和大家一起看看除夕圍爐要放鞭炮嗎。
圍爐也就是我們常說的年夜飯,源于古人們圍著爐子吃飯的習俗。除夕之夜,一家老小圍坐在火爐旁,一邊吃著自己親手制作的美味佳肴,一邊嘮家常,那種溫暖、愜意的感覺,實在難以用普通的語言來表達。對如何吃年夜飯,年夜飯吃什么,不必有太多執(zhí)念。年夜飯,吃得是溫暖,是家的味道。全家人動手共同燒制一桌可口的年夜飯,等待新的一年的到來,何樂而不為。
看地方的講究。
除夕夜守歲吃年夜飯的習俗,是過年中富有標志性的活動之一。古代人在吃年夜飯時,桌上放一個燒的很旺的火爐,全家人圍著火爐吃年夜飯,因此也叫“圍爐”, 寓意日子過得紅火興旺?,F(xiàn)在,到了除夕晚上,家家戶戶也都會團聚在一起吃年夜飯,在外的家庭成員,凡是能回家的,都會在除夕前趕回,所以年夜飯又被稱作“團圓飯”。現(xiàn)在的團圓飯,菜式也都各具美好寓意。在南方一般少不了兩樣東西,一是火鍋,一魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,象征來年的日子紅紅火火;”魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”, 也喻示“年年有余”;還有蘿卜,俗稱菜頭,祝愿有個好彩頭。
除夕圍爐是哪個地方的風俗是很多友友好奇的,就以往的數(shù)據(jù)看圍爐是中國東南沿海地區(qū)的傳統(tǒng)民俗,主要分布在福建、臺灣和廣東潮美,浙南的一些城鎮(zhèn)也保留了傳統(tǒng)風俗?!皣鸂t”是漢人春節(jié)時期的習俗,也是人們聚在一起吃飯、談酒的儀式。一家人圍坐在火鍋旁的圓桌旁吃團圓飯,團圓飯被稱為“圍爐”。事實上,南方人說“環(huán)繞火爐”意思是在除夕一起吃晚飯。潮汕人稱之為“環(huán)爐”,不是因為他們必須在爐子周圍吃飯,而是為了和家人坐在一起。
版權所有 Copyright © 2016-2023 【趣丁網(wǎng)】 備案編號:鄂ICP備19017513號-1
注:網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法,并不代表本站立場。