鴨血是我們生活中常見的一種食材。因其口感滑嫩且功效多多而深受人們的喜愛。那么月子里能不能吃鴨血 ?坐月子吃鴨血哪些需要注意?下面小編就為大家一一講解,希望對大家有所幫助。
因為產(chǎn)婦在生產(chǎn)過程中失血較多,而動物血(如豬牛羊,雞鴨鵝)里富含血紅素鐵,能夠直接被人體吸收利用,從而給予造血足夠的原材料。所謂的“吃血補血”就是這個道理。
1、動物血也要越新鮮食用越好。以防止變質(zhì)和營養(yǎng)素的流失;
2、總量要控制。建議每周吃2-3次,每次50g左右即可。
鴨血味咸,營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸、維生素和鐵、鈣等礦物質(zhì),除了補血的功效外,還有清熱、解毒的作用,適合失血、血虛者服用,對于急性白血病和貧血癥有一定的治療效果,還能防治癌癥。
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吃一些鴨血可以有效的清除腸道內(nèi)的沉積的濁垢,對塵埃及金屬微粒等有害物質(zhì)具有非常好的凈化作用。
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蓋樓(回復(fù))鴨血,顧名思義,指家禽鴨的血液,通常經(jīng)過加工凝固做成血豆腐,是日常補血的佳品。也可以鮮用,或用熱酒沖服。十分適合準媽媽使用。
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蓋樓(回復(fù))鴨血適合新媽媽產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)食用。女性在產(chǎn)后氣血兩虛,食用鴨血可以及時補充蛋白質(zhì),鐵質(zhì)等礦物元素,有助于改善產(chǎn)婦氣色,促進子宮和身體復(fù)原。但是患有肝病、高血壓、高膽固醇以及冠心病的產(chǎn)婦不宜食用。
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