隨著快節(jié)奏的生活,越來(lái)越多的年輕人因不注重飲食而患上了各種腸胃疾病,而脂肪肝則最為普遍。那么脂肪肝患者可以吃肉不?有脂肪肝的人吃什么菜?我們一起看看。
很多人都認(rèn)為脂肪肝和吃肉有關(guān)系,事實(shí)上這樣的說(shuō)法是過(guò)于絕對(duì)了。脂肪肝,要限制吃肥肉和肉皮!可以吃魚(yú)肉、兔肉以及瘦豬肉、牛肉、雞肉等。所以,愛(ài)吃肉的小伙伴們,即使得了脂肪肝,也是可以有限度的吃肉的。
高膳食纖維的食物,有助于腸道對(duì)脂類(lèi)物質(zhì)的排泄,也減少相關(guān)物質(zhì)的吸收。這類(lèi)食物如魔芋、玉米麩、粗麥粉、糙米等主食;豆類(lèi)、香菇、海帶、秋葵、木耳等蔬菜;以及鴨梨、番石榴等水果。
多食用富含維生素和礦物質(zhì)的蔬菜和水果。譬如大蒜、蘋(píng)果、洋蔥、番薯、綠茶、芹菜等。這可以加速肝細(xì)胞修復(fù)。當(dāng)然,肝功能明顯受損,護(hù)肝藥物是不能避免的。光靠吃什么食物來(lái)讓已經(jīng)明顯受損的肝功能恢復(fù),是有難度的。
不管是吃素的人還是減肥的人,蛋白質(zhì)的攝入是必須保證的,也就是說(shuō)瘦肉、豆腐、雞蛋是必須要吃的,否則不僅會(huì)出現(xiàn)脂肪肝,還會(huì)導(dǎo)致人體肌肉分解、免疫力下降、內(nèi)分泌失調(diào).......脂肪肝的人應(yīng)該多吃蔬菜少吃精細(xì)主食,每天可以適當(dāng)少吃點(diǎn)肉,但肥膩的肉類(lèi)、烹調(diào)油少用一些、豆制品和菌藻類(lèi)食物經(jīng)常吃。每間隔1~2天只吃一頓飯的熱量,這種輕斷食的方式也有利于減肥和消除脂肪肝,當(dāng)然最重要的還是要增加運(yùn)動(dòng)量,每天至少1小時(shí)的有氧運(yùn)動(dòng),或快走或慢跑或游泳。
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