今年養(yǎng)雞業(yè),無論是蛋雞,還是肉雞養(yǎng)殖,都處于一個(gè)利潤非常高的時(shí)期,雞蛋價(jià)格從年初的每斤2.70元左右,一直上漲到5.76元一線,可以說是一個(gè)翻倍行情。而肉雞價(jià)格也是一路攀升,白條雞批發(fā)價(jià)從去年每斤7.5元左右,目前已經(jīng)達(dá)到12元左右,4.5元左右,漲幅也達(dá)到60%。那么,明年養(yǎng)雞的前景如何呢?讓我們一起來看看吧!
第一個(gè)理由,豬肉價(jià)格將維持較高位置,對(duì)于雞蛋和肉雞價(jià)格構(gòu)成支撐?,F(xiàn)在市場(chǎng)上有一種說法,就是只要豬肉不掉價(jià),雞肉就得漲,現(xiàn)在看這種說法并不是空穴來風(fēng),事實(shí)上已經(jīng)證明了這一點(diǎn),據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部10月24日監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,全國白條雞批發(fā)價(jià)格達(dá)到20.39元/公斤,也就是10.2元一斤,不過近幾天已經(jīng)有很多網(wǎng)友反映,有些地方雞胸脯肉批發(fā)價(jià)已經(jīng)達(dá)到12塊錢一斤,確實(shí)與豬肉的相關(guān)性較大。據(jù)分析,2020年豬價(jià)、豬肉價(jià)格即使下關(guān)年有回落,回落的空間也會(huì)相對(duì)有限,豬肉大概率會(huì)保持在20-25元一斤,這種情況下,雞肉仍然是搶手貨,價(jià)格下不來。
第二個(gè)理由,雞肉是豬肉眾多替代品中,處于第一的位置。大家知道,目前各種從類價(jià)格中,牛肉批發(fā)價(jià)格全國平均價(jià)格34.5元/斤,羊肉批發(fā)價(jià)33.6元/斤,這兩種肉零售價(jià)多在38-45元之間,還是比豬肉貴一些,而雞肉價(jià)格目前即使?jié)q了一些,達(dá)到13、14塊錢一斤,仍然要比兒豬肉低很多,所以雞肉便成了替代豬肉的最佳選擇,在明年豬肉價(jià)格仍然看好的情況下,對(duì)雞肉價(jià)格有較強(qiáng)的支撐。
第三個(gè)理由,蛋雞的存欄量仍然處于近六年中的偏低水平。從整個(gè)蛋雞存欄量來看,有機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示,今年蛋雞存欄量增加2億只左右,由于年初存欄量較低,在11.05億只左右,處于6年內(nèi)最低位置,即使增加2億只,也只是達(dá)到13.05億只,處于近幾年的平均水平左右,市場(chǎng)供給不會(huì)出現(xiàn)過剩的情況,同時(shí)再疊加雞蛋對(duì)豬肉也有相關(guān)性,在肉價(jià)虛高的情況下,2020年的雞蛋價(jià)格也很難降得太低。
綜合上面的分析,雖然2020年養(yǎng)雞行業(yè)不一定會(huì)有今年的好行情,但是明年無論肉雞也好,蛋雞也好,養(yǎng)利潤仍然會(huì)保持中等偏上的水平,大家的養(yǎng)殖利潤還是比較有保證的。
現(xiàn)在來看,今年養(yǎng)殖業(yè),如果不得病的情況行基本上都相比較要賺錢許多。
但是,切記不要跟風(fēng)。明年的價(jià)格誰都說不好。因?yàn)榻衲暾w跟肉有關(guān)的都不便宜,個(gè)人感覺總的來說還是要跟豬瘟有關(guān)。眾所周知,我國是一個(gè)豬肉為最主要肉食品的國家,然而今年豬瘟造成豬的供給量不足,所以價(jià)格居高不下,也就造成了其他品類的肉類價(jià)格增高。但是如果盲目跟風(fēng),這種人應(yīng)該會(huì)很多,這樣就會(huì)造成市場(chǎng)飽和。如果到了出欄的時(shí)間,你賣吧,價(jià)格上不來,利潤小。不賣吧,你還需要繼續(xù)喂養(yǎng),飼料成本又會(huì)增加。
因?yàn)槊恳环N養(yǎng)殖業(yè)的類型,都會(huì)有一個(gè)周期,不會(huì)一直居高,也不會(huì)一直低估。價(jià)格主要還是根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行浮動(dòng)的。
明年價(jià)格,個(gè)人感覺應(yīng)該會(huì)低一些。
根據(jù)以往在春節(jié)前后購買雞肉的經(jīng)驗(yàn)來看,一般會(huì)漲2元到3元之間,不過今年過過節(jié)會(huì)漲的較高一些,因?yàn)橹饕墙衲昕紤]到其受豬肉價(jià)格的影響,所以我個(gè)人認(rèn)為今年雞肉價(jià)格平均會(huì)上漲到4到5元左右。
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千萬不要隨便跟風(fēng),今年是因?yàn)樨i肉價(jià)格上漲,供不應(yīng)求,導(dǎo)致雞肉價(jià)格上漲,養(yǎng)殖需謹(jǐn)慎,不然后果很嚴(yán)重。如果只是普通養(yǎng)殖只能隨行就市。
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蓋樓(回復(fù))由于今年豬價(jià)高,帶動(dòng)了雞價(jià)的上漲,其實(shí)供需基本平衡,價(jià)格圍繞價(jià)值波動(dòng),是人們的不理性造成雞價(jià)格上漲。
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蓋樓(回復(fù))總結(jié)本人近三十年的養(yǎng)殖經(jīng)歷,每種養(yǎng)殖都有風(fēng)險(xiǎn),雖然養(yǎng)雞也是潮起潮落,但仍是所有養(yǎng)殖業(yè)中風(fēng)險(xiǎn)最小的,因?yàn)殡u蛋和豬肉一樣,是國人大宗消費(fèi)產(chǎn)品。
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