我們都知道,小龍蝦是比較常見的水貨食物,它自身是比較臟的,在食用之前一定要清洗干凈才可以。清洗小龍蝦是比較麻煩的,很多人都洗不干凈。那么洗小龍蝦放什么東西洗的干凈呢?下面讓我們具體來看看吧!
在水里面放入適量的食鹽和白醋,然后再將小龍蝦放到水里面浸泡兩三個(gè)小時(shí),這樣可以放小龍蝦吐泥吐沙,將體內(nèi)的臟東西都吐出來,然后再用刷子刷洗幾遍,去除頭部和蝦線,沖洗干凈就可以了。
在水里面加入適量的小蘇打,然后將小龍蝦放進(jìn)去浸泡一刻鐘左右,然后再一個(gè)個(gè)用刷子刷洗干凈,最后去除頭部和蝦線,沖洗干凈即可。
小龍蝦買回來之后,放到清水里面浸泡一兩個(gè)小時(shí),然后在放入適量的小蘇打和檸檬酸,浸泡兩個(gè)小時(shí),撈出來刷洗干凈就可以了。
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