我們都知道,小龍蝦是很受歡迎的一種美食小吃,它的味道香辣可口,肉質(zhì)飽滿,吃起來很不錯,深受人們喜歡,很多人都會自己在家做小龍蝦吃。有些人做的小龍蝦吃起來有點苦,那么小龍蝦吃起來有點苦是不是放久了呢?下面讓我們具體來看看吧!
有可能。
小龍蝦是每年夏季都很受歡迎的一種美食,它的做法比較多,吃起來香辣可口,肉質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)豐富,深受人們喜歡,很多人都會在家做小龍蝦吃。小龍蝦吃起來苦很可能是小龍蝦放久了已經(jīng)變質(zhì)壞掉了,蛋白質(zhì)和氨基酸已經(jīng)開始腐敗了,就會產(chǎn)生異味,吃起來就會感覺到苦。也有可能是小龍蝦煮的時間太久了,鍋里面的湯汁會濃縮,味道就會變苦,而小龍蝦的肉吸收了苦的湯汁,煮出來也會有點苦。如果做出來的小龍蝦味道發(fā)苦的話,一般不建議食用,它不僅味道和口感比較差,營養(yǎng)價值也比較低,而且還可能會含有害物質(zhì),會引起身體不適。
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