醉蝦和醉蟹都是將鮮活的蝦類泡在高度白酒或者黃酒中,對于超級(jí)喜歡吃的,但又需要開車的人就要注意了,醉蝦吃多了說不定會(huì)被交警當(dāng)做酒駕,尤其是吃的連湯都不剩的這種,是非常容易被判定酒駕的。
酒駕的標(biāo)準(zhǔn)是呼出來的氣體中酒精含量超過20%就算是酒駕。
醉蝦少不了酒的,一般情況下,吃醉蝦時(shí)酒精的攝入量不會(huì)達(dá)到酒駕的標(biāo)準(zhǔn)。黃酒浸出來的醉蝦,吃起來更有風(fēng)味,也有很多是直接用白酒往碗里倒,吃完醉蝦不久,去吹測酒儀,一吹就出事,你下車后,說明原因,漱口,或者休息一會(huì)兒,再吹氣,正常了,基本就沒啥事了,東西還給你,給你提個(gè)醒,就可以走了。
如果很不幸,你是一名資深吃貨,吃東西一定要喝湯,那么檢測表會(huì)石錘你酒駕的,這時(shí),申請?jiān)俨橐矡o濟(jì)于事。所以,得去查血液中的乙醇濃度,若濃度在20~80mg/100ml,那就屬于酒駕,大于80mg/100ml,則屬于醉駕了。
吃一只醉蝦醉蟹可能不會(huì)查出酒駕,吃多了可就不一定了哦! 醉蝦是直接用白酒腌制的食物,沒有經(jīng)過煮沸,所以吃后測得的酒精含量會(huì)比較高。 因?yàn)槌院芏嘧砦r是有可能直接達(dá)到醉駕的標(biāo)準(zhǔn)的,開車的話最好不要碰醉蟹、醉蝦之類的食物。 一般情況下,根據(jù)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,食用少量含有微量酒精的食物,血液中乙醇含量在30分鐘內(nèi)會(huì)被人體吸收,不會(huì)造成酒駕違法行為。
酒駕一般是當(dāng)場認(rèn)定,如果你確實(shí)是因?yàn)槌宰砦r類形成酒駕,可以要求抽血檢測,血檢結(jié)果一般3到4天出,最終按照血液檢測結(jié)果進(jìn)行處理。
醉蝦的材料蝦不是海里的,是河里或者湖里面的蝦,有些餐廳用的是基圍蝦,個(gè)頭大一點(diǎn)賣相好,而家用就用河里的河蝦(青蝦)。
要避免腥味,選蝦很重要,一是看外形,新鮮的蝦頭尾與身體緊密相連,身體有彎曲弧度;二是看質(zhì)感,要肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)的,不要一碰就軟乎乎的,這種肯定不新鮮;三是聞味道,新鮮的蝦就是水產(chǎn)品的正常味道,不會(huì)感覺難受; 四顏色,蝦殼發(fā)亮,河蝦呈青色的。
版權(quán)所有 Copyright © 2016-2023 【趣丁網(wǎng)】 備案編號(hào):鄂ICP備19017513號(hào)-1
注:網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不代表本站立場。