淘寶隨便搜螺螄粉,你會發(fā)現(xiàn)各種各樣的品牌出現(xiàn),對于第一次購買螺螄粉的朋友們來說,一定很擔(dān)心踩雷。那么,網(wǎng)上螺螄粉哪個牌子好吃又正宗?目前,小編已經(jīng)為大家?guī)砹烁鱾€品牌螺螄粉試吃評測,希望你們會喜歡。
很多出名的牌子比如:螺霸王,柳全,嘻螺會,歡螺頌,螺狀,螺滿天下,螺小妹,柳之味,咔柒喵,都很不錯的。
我推薦嘻螺會,沒有什么最正宗,每個人的每家店口味都不可能完全一樣,我覺得只要不是那種快餐面樣的亂改配方加花椒什么的奇奇怪怪的應(yīng)該就不算很流宗,你可以多試一些,或者直接來柳州吃,找到你最喜歡的柳州螺螄粉。
湯料:香,濃郁。送的配料超級多
口感:配合它送的水量袋煮出來的粉剛剛好(粉也是所有螺螄粉中最多的
辣度:答應(yīng)我就放一點(diǎn)點(diǎn)辣好嗎(非常辣??!
湯料:非常的濃郁超級香
口感:粉質(zhì)十分Q彈,先用熱水泡過米粉再煮更好吃
辣度:我是比較能吃辣的,放完一包覺得不辣
湯料:和柳江人家一樣湯料都十分的濃郁香,貴有貴的道理吧。湯料包里面有螺絲肉
口感:和前兩個差不多吃不出太大的差別,醋比較酸也不用放太多
辣度:一般辣,放完一包可以接受
湯料:都是一般般的味道,但是竹筍很臭,吃不來醋的不要放完很酸
口感:粉質(zhì)是我吃過最Q彈的,最好吃的
辣度:根據(jù)我的口味,放完一包剛剛好!!可以說比較辣
這個便宜但是不太好吃,很酸不辣,可能適合入門級的螺螄粉愛好者。
湯料:臭,滿滿的小龍蝦頭的味道,太重口了本人十分不推薦
口感:粉質(zhì)不錯和原味差不多
辣度:我放完了小龍蝦料包和辣椒油,很辣。吃不了辣的誤試
湯料:和同價位的柳江人家相比螺霸王沒有柳江這么香
粉質(zhì):和其他差不多沒有這么Q彈
辣度:不辣
總結(jié)
買只投螺碗好嗎?。。。”阋肆隙嗪贸?/p>
第二柳江人家第三嘻螺會
米線用米制成,長條狀,截面為圓形,色潔白,有韌性,于開水中稍煮后撈出,放入肉湯中,一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬,趁熱吃。粉絲與其類似,但口感不同。
螺螄粉之所以叫做“螺螄粉”,是因?yàn)樗臏怯寐菸嚢境傻木壒?。外地人可能不?xí)慣螺螄粉湯辣和腥的味道,而這恰恰是螺螄粉最大的特色。精心熬制的螺螄湯具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩的獨(dú)特風(fēng)味,地道的柳州螺螄粉都會帶著一股濃濃的奇葩的“臭”味,這股“臭”味來源于螺螄粉里的酸筍,它是新鮮筍經(jīng)工藝發(fā)酵后酸化而成的,其味道讓許多人“退避三舍”,但懂得欣賞它的內(nèi)涵的人,就會知道,它是香而不腐的,聞之開胃,想之流涎。
1、螺獅粉包裝很好,里面的料包量也挺多,是我要的味道沒錯,味道很好,酸筍比較鮮,吃的時候彈彈得,有嚼勁,包裝很走心,每個盒子里都有做法說明,很詳細(xì),那個鍋底,是真的臭
2、是我買過的螺螄粉中最好看的,吃的時候彈彈得,有嚼勁,不像別的比較軟一點(diǎn),這種好好吃,很美味,包裝也很高大上,它家的米粉是目前吃了那么多袋裝的最好吃的
3、包裝品質(zhì):包裝很高大上!材料都是分開包裝的! 口感味道:味道一級棒,辣味夠勁兒!感覺比店里的香!酸筍一級棒!粉也不錯!我自己加了西紅柿,辣乎乎的來口西紅柿一級棒! 整體評價:包裝物流都很不錯了,疫情在家就嗦到粉很贊了! 新鮮度:感覺再辣也會很想吃!
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