冬至節(jié)氣是冬季比較特別的一個(gè)節(jié)氣,也是很受歡迎的一個(gè)節(jié)氣,它通常是在每年的12月21-12月23日左右,它并不是冬天的第一天,也不是冬天的最后一天,不過(guò),它算是數(shù)九天的第一天。
都不是。冬至既不是冬天的第一天,也不是冬天的最后一天。
冬至,又名“一陽(yáng)生”,是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至,俗稱“數(shù)九、冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至。它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的公歷12月21日至23日。
冬至這天,太陽(yáng)雖低、白晝雖短,但是在氣象上,冬至的溫度并不是最低。實(shí)際上,由于地表尚有“積熱”,冬至之前通常不會(huì)很冷,真正的嚴(yán)寒在冬至之后。
由于我國(guó)各地的氣候相差懸殊,這種氣候意義的冬季對(duì)于我國(guó)多數(shù)地區(qū)來(lái)說(shuō),顯然偏遲。時(shí)至冬至,標(biāo)志著即將進(jìn)入寒冷時(shí)節(jié),民間由此開(kāi)始“數(shù)九”計(jì)算寒天。
冬至過(guò)節(jié)源于漢代,盛于唐 宋,相沿至今?!肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f(shuō)。這表明古人對(duì)冬至十分重視。
人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化, 是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。
《后漢書(shū)》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕 事,不聽(tīng)政,擇吉辰而后省事?!?/p>
所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪,歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。
唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀。
冬至全國(guó)各地都有自己的特色美食,比如北方水餃、潮汕湯圓、東南麻糍、臺(tái)州擂圓、合肥南瓜餅、寧波番薯湯果、滕州羊肉湯、江南米飯、蘇州釀酒等,北方吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗,是因紀(jì)念醫(yī)圣張仲景在冬至舍藥留下的。
六甲番人是潮汕人,還記得小時(shí)候在老家,冬至的這一天,父母親都會(huì)在家宅的門(mén)窗搭粘兩粒冬節(jié)圓,然而還有一些人家在桌、櫥、梯、床等顯眼處搭圓,而漁家的船首,農(nóng)戶耕牛的牛角,養(yǎng)豬的豬舍,果農(nóng)種植的果樹(shù)也不例外,這是祭告天地鬼神,用來(lái)祈求保佑自己一家老小平平安安的度過(guò)一年。
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