紅薯是生活中比較常見的一種粗糧,它含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維等,適量食用可以促進腸胃蠕動,潤腸通便,有助于減肥瘦身。紅薯減肥可以蒸著吃,也可以煮著吃,但是不建議烤著吃,這樣熱量會高一點。
煮著吃和蒸著吃的熱量是一樣的,但是蒸著更好吃。
從味道上看,煮過的甘薯與水的接觸面較大,所以它的味道更柔軟、蠟質(zhì),吃起來也不會那么干。然而,糖會溶解在水中,導(dǎo)致甘薯的甜度降低。蒸紅薯具有更好的質(zhì)地和甜度,味道比煮紅薯更好。而且,營養(yǎng)損失小,不影響切割和蒸煮,烹飪速度也快。
更推薦吃蒸紅薯,因為蒸紅薯的熱量約為78卡路里/100克,烤紅薯的熱約為86卡路里/100 g。吃蒸紅薯對身體的能量較少。然而,為了避免肥胖,不建議吃太多的蒸或烤紅薯。
甘薯富含膳食纖維,所以減肥者適量食用可以促進胃腸蠕動,幫助消化,減少主食的消耗,有利于減肥。與烤紅薯相比,蒸紅薯含有更多的水分,可以稀釋一些糖,所以熱量會在一定程度上降低,更適合減肥的人。然而,即使是蒸過的紅薯也含有大量的糖。如果你吃得太多,身體會消耗大量能量,這不利于減肥。因此,建議減肥者適量食用。
此外,想要減肥的人還應(yīng)注意營養(yǎng)平衡,適當(dāng)補充必要的營養(yǎng)素,只要合理控制每日能量攝入。除了合理控制飲食外,還應(yīng)適當(dāng)增加運動量,這將有助于消耗脂肪和促進減肥。
1.清淡吃
吃紅薯的方法有很多,如蒸、烤、煮、炸等。如果你想吃紅薯更好地減肥,建議以清淡的方式吃紅薯,如蒸或煮。
2.早上吃
早晨是身體排出垃圾的重要時間。特別是在休息一晚之后,腸胃需要排出垃圾。此時,吃紅薯。其中的膳食纖維可以加速腸道蠕動,緩解排便,使腸道光滑,起到減肥的作用
3.適度吃
吃適量的紅薯也是必要的。如果你吃太多紅薯,很容易引起腸胃不適。如果你吃得太少,紅薯中的纖維素就不會達到理想的效果。一般來說,成年人每天可以吃2-3個紅薯。
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