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無糖飲料為什么喝起來是甜的

時(shí)間:2022-08-02 16:24:26 來源:趣丁網(wǎng) 作者:丸子

市面上會(huì)有很多不同口味的無糖飲料,它們的味道還是會(huì)有甜味的,不過里面是不含有蔗糖的,都會(huì)用代糖,這些代糖的熱量比較低,適量食用一般是不會(huì)引起肥胖的,但是如果長(zhǎng)期飲用,時(shí)間久了也會(huì)容易導(dǎo)致脂肪堆積,引起肥胖的。

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無糖飲料為什么喝起來是甜的

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無糖飲料中甜味的來源是代糖,這是一種用甜味代替糖的添加劑產(chǎn)品。常見的代糖包括赤蘚糖醇、三氯蔗糖、乙?;前?、阿斯巴甜、甜菊糖、甜蜜素、糖精鈉等。其中一些代糖是糖的100倍,但幾乎所有這些糖的熱量都很低,因此它們?cè)谑秤煤蟛蝗菀自鲋兀恍┦前踩?,一些過度使用對(duì)人體有害。

建議使用赤蘚糖醇。它幾乎沒有副作用。它最常用作無糖飲料中的甜味劑,并添加到糖尿病患者的食物中。

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無糖飲料的甜味來自哪里

無糖飲料中的甜度主要來自甜味劑,它取代了蔗糖。甜味劑可以欺騙人們的味蕾,使他們感到甜味。無糖食品中的甜味來自甜味劑,包括:

糖醇(如木糖醇、麥芽糖醇、山梨醇);肽(例如阿斯巴甜,也稱為蛋白聚糖);甜味糖苷(如甜菊和甘草);純合成甜味劑(如乙?;前?、甜蜜素、糖精等)。

無糖飲料中的這些甜味劑最初是為了減肥而添加的,但當(dāng)被人體吸收時(shí),它們可以促進(jìn)脂肪的生長(zhǎng)。

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無糖飲料真的不胖嗎

如果少量飲用無糖飲料,通常不會(huì)使身體發(fā)胖。如果你喝得太多或太頻繁,很容易導(dǎo)致肥胖。無糖飲料通常指低糖飲料,僅含低熱量,但它們通常不是真正的無糖飲料。雖然白糖、砂糖和葡萄糖等糖未添加到無糖飲料中,但添加了代糖。這些糖的替代品可能是木糖醇、甘露醇、甜蜜素、三氯蔗糖、糖精等。如果你攝入過多這些糖,也會(huì)增加血糖濃度。此外,無糖飲料中的甜味劑往往會(huì)降低胰島素敏感性,從而影響人體組織細(xì)胞吸收和利用葡萄糖的能力,最終導(dǎo)致肥胖和糖尿病。

當(dāng)你平時(shí)減肥時(shí),你應(yīng)該保持合理的飲食,吃足夠的食物和蔬菜,以及身體所需的營(yíng)養(yǎng)素。你通??梢悦恐茏鋈斡醒鹾蜔o氧運(yùn)動(dòng),吃20分鐘。一般來說,你應(yīng)該仔細(xì)咀嚼,慢慢吞咽。

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