李子是生活中比較常見(jiàn)的一種水果,它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用對(duì)身體有一定好處。李子的吃法比較多,可以直接生吃,也可以做果醬或者果汁等,還可以蘸辣椒面吃,這樣吃起來(lái)是比較獨(dú)特的,酸辣口感帶一點(diǎn)點(diǎn)甜味,深受人們喜歡。
可以蘸辣椒面吃。
壓扁的李子不需要用力咀嚼,汁液就會(huì)擴(kuò)散開(kāi)來(lái)。它是辛辣的,酸辣的,裹在辣椒面里,帶著一絲甜味??诟星宕?。你嚼得越多,它的力量就越大,而且它超級(jí)美味。
最好用第一批成熟的綠李子。這時(shí),綠李子是綠色的,成熟的綠李子則是綠色和黃色的。
它有點(diǎn)紅,水果是圓的,水果表面光滑,嘴里的肉更多汁,味道清脆。如果你說(shuō)它不好,那就是太酸了。只需加入胡椒粉就可以很好地緩解這種酸味,再加一點(diǎn)糖攪拌,這會(huì)突然成為一種獨(dú)特的味道。
云南。
芒果可以蘸辣椒,李子可以蘸胡椒,木瓜也可以蘸椒。不同的水果蘸著胡椒有不同的味道。
據(jù)報(bào)道,這種飲食方式在云南西南部非常流行。特別是在云南省臨滄市、普洱市、西雙版納州、德宏州等亞熱帶氣候地區(qū),這種食用方法是標(biāo)準(zhǔn)的,水果需要吃辣椒。
除了芒果、李子和番木瓜蘸辣椒外,香蕉、蘋(píng)果、梨等常見(jiàn)水果也都蘸辣椒食用。這種甜中帶辣,酸中帶咸的味道,很多人吃完后都不會(huì)忘記。
所需材料:李子適量,辣椒面適量,白糖適量。
制作步驟:
1、用水洗凈李子,撈出瀝干水分。
2、然后把李子放到砧板上,用刀拍平,這樣吃起來(lái)既方便又好吃。
3、不要一次吃太多李子,只為一家人準(zhǔn)備數(shù)量。將其放入水池備用。
4、加兩勺糖和一勺辣椒面。糖和辣椒面的比例根據(jù)個(gè)人口味增減。勺子是一個(gè)普通的鐵勺子,每個(gè)勺子大約15克。
5、拿起鍋,把它磕一下,讓它們混合均勻,然后放在一邊腌制大約五分鐘。當(dāng)時(shí)間到來(lái)時(shí),你可以享受它。
提示:
雖然李子味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但吃得太多會(huì)傷脾胃。因?yàn)槔钭邮菦龅?,吃得太多?huì)產(chǎn)生痰濕。吃少量可以開(kāi)胃和幫助消化,所以每個(gè)人都應(yīng)該注意不要一天吃得太多。
這是一個(gè)成熟的李子,又脆又酸,有點(diǎn)甜。
任何李子都可以這樣做,每種李子都有一種特殊的味道。
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