桑葚是夏季比較常見的一種水果,它的個頭比較小,和藍莓的個頭差不多大,它里面會有很多的花青素和其他營養(yǎng)成分,適量食用對身體有一定好處。桑葚吃之前要清洗干凈,用清水沖一沖,一般是可以吃的,但是最好用鹽水或淘米水清洗一下。
能吃。
桑葚長在樹上。取下后,它表明通常只有一些灰塵殘留物。此外,由于桑葚容易腐爛,基本上不會用殺蟲劑處理,否則會影響保存時間,不利于銷售。它通常用流動的水清洗,相對干凈、衛(wèi)生、可食用。
然而,在運輸或接觸過程中,桑葚可能會接觸到不干凈的東西。如果可能,最好在淡鹽水中浸泡10分鐘,然后沖洗。吃起來更放心,可以起到一定的殺菌作用。
但要小心:你不能吃更多的桑葚,以避免損害你的健康。
1.淡鹽水清洗
用淡鹽水清洗桑葚是正確的清洗方法之一。平時清洗桑葚時,在盆中放入適量水,加入少量食用鹽,稀釋成淡鹽水,然后將要清洗的桑葚放入淡鹽水中,順時針攪拌片刻,然后在淡鹽水中浸泡15分鐘,取出用水清洗。
2.用淘米水清洗
用淘米水洗滌也是清潔桑葚的正確方法。通常用來清洗大米的淘米水可以收集起來放在盆里,然后需要清洗的桑葚可以直接浸泡在洗米水里。在浸泡過程中,可以用手攪拌,浸泡一段時間,然后取出并用冷水清洗。這是因為大米洗滌水中的淀粉會吸收桑葚表面的污垢,這可以使洗過的桑葚特別干凈。
1.自來水沖洗
桑葚浸泡后,必須用流動的水清洗,因為這樣可以更好地清洗桑葚表面的污垢。
2.留蒂清洗
在清洗桑葚時,桑葚的莖不能被移除,因為如果桑葚在移除莖后被浸泡并清洗,桑葚表面的有害物質(zhì)很容易沿著蒂和受損的果皮進入桑葚內(nèi)部,從而污染桑葚。
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