蓮霧臺(tái)灣的好還是海南的好

蓮霧是夏季上市的一種蔬果，它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，吃起來(lái)水分比較多，清甜可口，深受人們喜歡，很多人都喜歡吃蓮霧。蓮霧的主要產(chǎn)地是臺(tái)灣和海南，這兩個(gè)地方的蓮霧都是很不錯(cuò)的，主要看品種和品質(zhì)。

臺(tái)灣蓮霧和海南蓮霧哪個(gè)好吃

都是很不錯(cuò)的，主要看品種和品質(zhì)。

蓮霧的原產(chǎn)地是在印度以及馬來(lái)西亞地區(qū)，在我國(guó)的主要產(chǎn)地是臺(tái)灣、海南等地，不過(guò)栽培的面積并不是很大。此外，在云南、廣東、福建、廣西等地區(qū)也有栽培，而且目前已經(jīng)生產(chǎn)出來(lái)很多個(gè)新的品種了。

蓮霧是馬來(lái)西亞和印度的特產(chǎn)，現(xiàn)在我國(guó)廣東、福建、臺(tái)灣、廣西、云南也有栽培，所以，在我國(guó)，蓮霧是廣東、臺(tái)灣以及廣西地區(qū)的特產(chǎn)。蓮霧喜歡溫暖的環(huán)境，害怕寒冷，喜歡濕潤(rùn)且肥沃的土壤，對(duì)于土壤條件要求不嚴(yán)格。

蓮霧的果實(shí)呈梨形或者圓錐形，果肉為肉質(zhì)，果皮顏色為洋紅色，并且非常的有光澤，長(zhǎng)度為4-5厘米。蓮霧的頂部有凹陷，里面宿存了肉質(zhì)萼片，并且它的花期在每年的3-4月份，果實(shí)成熟期在每年的5-6月份。

臺(tái)灣蓮霧和海南蓮霧區(qū)別

產(chǎn)地不一樣，上市時(shí)間不一樣，其他基本都差不多。

臺(tái)灣蓮霧的產(chǎn)期在自然狀況下主要集中于5、6、7、8這幾個(gè)月份，而由于現(xiàn)在發(fā)達(dá)的種植技術(shù)，使蓮霧經(jīng)過(guò)了特殊的產(chǎn)期調(diào)節(jié)技術(shù)，目前幾乎全年都吃得到美味多汁的蓮霧。

海南蓮霧一般在3-7月成熟。海南蓮霧品種眾多，大部分由臺(tái)灣或馬來(lái)西亞引進(jìn)，主要有黑金剛、大葉紅、黑珍珠、中國(guó)紅、混血蓮霧、牛奶蓮霧等品種，有一些是國(guó)內(nèi)比較常見(jiàn)的，有一些是新培育出來(lái)的品種。

蓮霧正確的挑選方法

1.看顏色

在挑選蓮霧的時(shí)候也是需要看外觀色澤的，顏色越暗紅，表示蓮霧的成熟度越高，甜度也就會(huì)越高，這樣就越好吃了。夏季蓮霧的顏色也是比較淡的，呈紫紅色的，然后冬季則比較深接近紫色?？梢园凑占竟?jié)來(lái)挑選蓮霧的顏色；

2.掂重量

蓮霧一般大的都是比較好吃的，自己一般都會(huì)比雞蛋大，但是太小口感反而會(huì)比較差，這時(shí)候可以拿在手上掂量一下，比較重的蓮霧水分則是比較多的。果肉的口感也會(huì)比較脆。如果蓮霧比較輕的話(huà)，那么則是相反的情況了。

3.嘗甜度

一般甜度只能夠靠味覺(jué)來(lái)分辨了，越甜的說(shuō)明蓮霧的質(zhì)感越好。所以我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)蓮霧之前也可以先嘗嘗味道，然后挑選一些比較甜的蓮霧來(lái)購(gòu)買(mǎi)。