0糖0卡飲料真的健康嗎

0糖0卡飲料是最近比較受歡迎的一種飲品，它的熱量比較低，深受年輕人的喜歡。但是0糖0卡飲料并不意味著不含糖，它里面也會(huì)添加一些甜味劑，喝多了會(huì)容易加重肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，不利于身體健康。

0糖0卡飲料真的健康嗎

專家表示：由于添加了糖和酒精甜味劑，0糖和0卡路里的飲料在新陳代謝過(guò)程中會(huì)對(duì)肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成負(fù)擔(dān)。這種飲料中的磷不利于骨骼發(fā)育和腎功能，鈉不利于控制血壓。專家推薦的健康飲品包括：開(kāi)水、清茶、咖啡，不添加過(guò)量脂肪和糖，但要注意量。

為了改善0糖、0脂肪和0卡路里飲料的口感，將添加甜味劑來(lái)取代傳統(tǒng)的白糖和蔗糖。長(zhǎng)期大量飲用此類飲料仍有肥胖風(fēng)險(xiǎn)。

當(dāng)然，如果我們能合理地控制飲酒量，偶爾喝一杯讓我們感到快樂(lè)，并間歇性地“喝一杯”。

0糖0卡飲料真的不會(huì)發(fā)胖嗎

并不是。

0糖是甜的，因?yàn)樗褂锰鹞秳┗蛱翘娲反嬲崽呛桶咨疤堑忍?。例如，阿斯巴甜主要用于可?lè)，赤蘚糖醇主要用于森林，甜菊糖和三氯蔗糖很常見(jiàn)。

0卡路里并不意味著沒(méi)有卡路里。根據(jù)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》，如果脂肪和糖含量小于或等于0.5g/100ml，則可標(biāo)記為“零脂肪”和“零糖”，如果每100ml飲料的能量小于或等于17kj（4卡路里），則可標(biāo)記為“零卡路里”。

沒(méi)有糖或脂肪飲料，即使沒(méi)有糖或脂肪飲料。

在某種程度上，用甜味劑代替蔗糖有助于控制能量攝入，理論上比普通飲料更健康。

然而，長(zhǎng)期飲用無(wú)糖飲料對(duì)減肥不利。這是因?yàn)殚L(zhǎng)期飲用無(wú)糖飲料會(huì)增加對(duì)甜味的渴望。許多研究發(fā)現(xiàn)，這種沒(méi)有熱量輸入的“0糖，0卡路里”甜飲料會(huì)讓人的大腦感到困惑。在虛假信號(hào)的誘導(dǎo)下，會(huì)增加飲酒者的食欲，并采取補(bǔ)償性能量攝入來(lái)獲得飯后的滿足感，使人更容易發(fā)胖。

0糖0卡飲料真的無(wú)糖嗎

不是。

值得注意的是，無(wú)糖飲料根本不含糖。它們中的大多數(shù)使用糖替代品（也稱為甜味劑）來(lái)代替蔗糖和白砂糖。為了健康，他們不能每天都喝醉。

無(wú)糖飲料配料表中的赤蘚糖醇和三氯蔗糖是甜味劑。甜味劑是一種食品添加劑，它能提供甜味，并且含有很少的卡路里。許多營(yíng)養(yǎng)專家說(shuō)，甜味劑會(huì)擾亂食欲和味覺(jué)。長(zhǎng)期食用高甜度甜味劑將使人們依賴高甜度，并可能攝入更多的糖。這樣不利于減肥和健康，所以不宜長(zhǎng)時(shí)間飲用無(wú)糖飲料。一些無(wú)糖飲料還含有咖啡因，這會(huì)使過(guò)度飲酒上癮。

根據(jù)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》的規(guī)定：

如果每100ml的脂肪和糖含量小于或等于0.5g，則可標(biāo)記為“零脂肪”和“零糖”。如果每100毫升飲料的能量小于或等于17千焦（4卡路里），則可以標(biāo)記為“零卡路里”。

因此，即使是“0糖、0脂肪、0卡路里”的飲料也不等于完全無(wú)糖、無(wú)卡路里。