石榴是很多人喜歡吃的水果,有多子多福的寓意。我們吃石榴的時候,需要把外面的果皮剝開,然后吃里面一粒粒的石榴籽,水分充足,味道酸甜。我們剝開石榴之后,有的石榴肉可能會有些開裂,這些一般是和石榴種植時候養(yǎng)分過剩等原因導致的。
原因:施肥不當,造成養(yǎng)分過剩、果實成熟時澆水過多、光照、風力等環(huán)境因素,其嚴重程度與季節(jié)和天氣變化及品種有關。
解決方法:在石榴八九分鐘的時候,也就是農(nóng)歷七月底左右,把石榴的皮刮掉。 用刀從石榴附近的果枝上去除一小塊皮膚。 一般背面不明顯,長1~3厘米,長0.5~1厘米,視實際情況而定,深至木質部,以減少母體向果實的營養(yǎng)輸送。
如果石榴破裂且未損壞,則可以食用。 石榴開裂是正?,F(xiàn)象,因為石榴果實在生長過程中,內(nèi)層石榴籽膨脹迅速,生長速度遠快于外層果皮的生長速度,所以果皮開裂。 這種石榴吃起來不會有問題。
1.不健康的石榴它的皮膚不會像普通石榴那樣新鮮。反之,顏色暗淡,逐漸加深黑皮,說明那一塊的果肉壞的比較嚴重
2.除此之外,還可以通過手感來判斷。用手輕輕捏住它,如果摸起來很軟,可能是壞了或快要壞了。 你也可以聞到一般壞石榴的氣味比較刺鼻,不如好的石榴香。
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