瀘溪河是比較網(wǎng)紅的一家糕點店，它里面會有各種不同味道的糕點，比如桃酥、綠豆糕、蛋黃酥、鮮花餅以及乳酪蛋黃等。乳酪蛋黃是咸蛋黃愛好者的福星，里面有超級多的蛋黃餡，吃起來很不錯。乳酪蛋黃在常溫下密封保存，可以放10天，一般過夜是可以吃的。
一般是可以過夜的。
乳酪蛋黃是一種帶餡的小吃。由于餡料保存期短，常溫下可密封冷凍10天左右。如果短時間內(nèi)不吃，可以保存1-2個月。吃的時候可以自然解凍！不過建議不要存放太久。最好現(xiàn)在就做和吃。
保鮮的主要目的是防潮。乳酪蛋黃暴露在空氣中會吸潮變軟。因此，應(yīng)將其放入密閉容器中，并在可能的情況下放入幾塊糖（糖會吸收水分）或干燥劑。
隔夜還是可以吃的。
如果隔夜的乳酪蛋黃在高溫下存放，則不能食用。乳酪蛋黃中含有生雞蛋、牛奶和糖，非常容易變質(zhì)；如果存放在陰涼處或冷凍在冰箱中，則可以食用。
將乳酪蛋黃用保鮮袋密封好放入冰箱，以免表皮發(fā)霉。這樣，它可以存放3天。再吃的時候，只要把乳酪蛋黃放進(jìn)微波爐就可以了。
一般大概20元左右一盒。
瀘溪河的乳酪蛋黃在我這里和鮑師傅的肉松小貝并列第一了。太好吃了吧，一口氣吃四個不費勁！
乳酪蛋黃奶香味蛋黃味很和諧，哪種味道都不是很突出，外皮是多層不酥內(nèi)種偏軟，無功無過！
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