說(shuō)道木耳菜想必很多人都不是很熟悉,而之所以稱之為木耳菜多是因?yàn)樗娜~片大而圓潤(rùn)肥厚,光滑油亮,形似木耳,下面小編就分享大家一些種植木耳菜的方法,大家趕緊get同款吧。
木耳菜作為一種保健蔬菜,具有較高的食用價(jià)值,深受市場(chǎng)歡迎。在種植上,由于其對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境條件要求不高,只要有充足的肥水,便能滿足生長(zhǎng)需求。在田間管理上,按照上述方法進(jìn)行操作,便能提高木耳菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。
木耳菜原產(chǎn)于熱帶亞洲。具有較強(qiáng)的適應(yīng)性、耐熱性和耐高溫性。一般適宜在松軟肥沃的沙土中生長(zhǎng)。種植時(shí),我們要特別注意溫度。其種子萌發(fā)溫度為25℃,適宜的生長(zhǎng)溫度為25-30℃左右。如果溫度不夠,種子很難發(fā)芽,影響后期生長(zhǎng)。所以種植時(shí)要考慮當(dāng)?shù)氐臏囟葪l件,盡量滿足其溫度要求,才能使其正常生長(zhǎng),當(dāng)然也可以選擇溫室栽培。
選擇好土地后,就要準(zhǔn)備好土地。木耳菜比較怕冷,耐不住高溫環(huán)境,所以可以選擇一些松散、肥沃的植物。它在生長(zhǎng)過(guò)程中還需要大量的水分,因此要求土壤排水性能更好,因?yàn)樗路e水,極有可能造成其根腐,導(dǎo)致其死亡。你可以在犁地后施用一些復(fù)合肥,這樣可以增加土壤養(yǎng)分,保持土壤疏松透氣,使木耳菜長(zhǎng)得更好。
發(fā)菜的種皮比較硬。如果直接種植,很難發(fā)芽。這時(shí),就要進(jìn)行浸種和發(fā)芽處理。首先,將發(fā)菜種子在水中浸泡3-4小時(shí),使植物充分吸收水分。打撈出來(lái)后,放在陰涼處晾干它避開的水。之后,將種子放在25度的溫室里發(fā)芽,大約3-4天后,當(dāng)種子開始呈現(xiàn)白色時(shí),就可以播種了。
每次慢播、上架、收割后,要進(jìn)行一次耕作、除草,同時(shí)要把土壤培植到植株的根部,保證土壤疏松透明,保證根系生長(zhǎng)健壯,不會(huì)有雜草影響植物的生長(zhǎng)。另外,在施用足夠基肥的基礎(chǔ)上,生育期應(yīng)多次施肥,一般以氮肥為主,磷鉀肥應(yīng)合理搭配。木耳菜喜歡潮濕的環(huán)境,所以應(yīng)該經(jīng)常澆水以保持土壤濕潤(rùn),但不宜澆水過(guò)多。
木耳菜種子外表有一層比較堅(jiān)硬而厚的外殼包裹,如果直接播種,需要在土壤里十幾天才會(huì)陸續(xù)出芽,這將嚴(yán)重影響種子出芽室率。為了播種后能夠出齊苗,出壯苗,需要在播種前將曬干的種子外表皮搓掉,或者用溫水浸泡催芽后再播種。
選擇平坦肥沃的壤土田地施耕,耙平,使土壤疏松。并用農(nóng)藥制成毒土對(duì)土壤消毒滅菌,以防播種后滋生病蟲害。之后,畝施有農(nóng)家肥3000~4000㎏,過(guò)磷酸鈣50㎏,再翻耕,耙平。
木耳菜耐濕、耐熱、不耐寒,生長(zhǎng)期較短,在大棚里,全年可種植。為了避開夏季蔬菜集中上市,種植后產(chǎn)生較高的種植效益,最好選擇在春夏季節(jié)和秋冬季節(jié)上市。一般在三月下旬播種,四月下旬和五月上旬上市;九月中下旬播種,十月下旬和十一月上旬可上市。播種可采用撒播和條播,一般以采摘幼苗為主的木耳菜宜撒播,并適當(dāng)密植,用以提高產(chǎn)量。以采摘嫩葉、嫩梢為主的木耳菜宜條播,并適當(dāng)稀植。
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