人如果經(jīng)常吃味道比較重的食物,或者喝水喝少了,就很容易出現(xiàn)上火的癥狀。我們可以用金銀花來(lái)煮水或者泡水喝,有助于清熱解毒,還對(duì)一些疾病有一定的緩解效果。那么金銀花煮水沒(méi)有喝完的話,是不是還可以第二天再喝呢?
不建議隔夜喝。因?yàn)楦粢沟慕疸y花茶亞硝胺物質(zhì)會(huì)增加很多,而亞硝胺物質(zhì)對(duì)人體是有致癌可能的。雖然偶爾喝一次隔夜金銀花茶并不會(huì)造成癌癥,但如果長(zhǎng)期這樣,對(duì)健康是非常不利的。金銀花中有著豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),放置時(shí)間太久容易滋生細(xì)菌,喝完以后很容易拉肚子。如果是腸胃本來(lái)就不好的人,只會(huì)更加重癥狀。而且金銀花很容易氧化,氧化后營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)大大降低。所以隔夜的金銀花茶喝下去沒(méi)有任何好處,反而對(duì)身體有害處。
金銀花水不建議反復(fù)沖泡,更不建議隔夜。因?yàn)榻疸y花泡水后更容易滋生細(xì)菌和微生物,如果隔夜存放很容易引起變質(zhì),變質(zhì)的金銀花不僅失去了原有的藥理作用,還會(huì)產(chǎn)生有害健康和部分免疫力的物質(zhì)。身體素質(zhì)不太好的,可能會(huì)在飲后出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、頭痛等不適反應(yīng)。
金銀花的主要功能是清熱解毒,散風(fēng)熱。 可用于機(jī)體各種炎癥和感染性疾病,具有良好的抗炎、抗菌作用。 如急性扁桃體炎、肺炎、化膿性肺炎、病毒性感冒等。金銀花用大火煮五分鐘即可飲用,煮水時(shí)間久了,清熱解毒的效果會(huì)大打折扣。
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