山姆會員店里面有很多生鮮肉食，烤雞就是其中比較受歡迎的一款網(wǎng)紅熟食，它的分量比較大，吃起來肉質鮮嫩可口，味道很不錯，很多人都會經(jīng)常吃烤雞。山姆會員店的烤雞一般都是現(xiàn)烤現(xiàn)賣的，如果買回家已經(jīng)冷了建議加熱再吃。
如果冷了可以加熱之后再吃，這樣吃起來會更好一點。如果剛出爐的烤雞，拿回家還沒有冷掉，這種是可以直接吃的。
它可以用微波爐或烤箱加熱。如果是烤雞，建議在家里吃，否則味道會變，但如果要加熱，可以選擇用烤箱。
因為這是第二次加熱，所以把它加熱。建議烤箱溫度應在100度以上，如110-120度左右，烘烤時間應在6-10分鐘左右。
不建議吃涼的，會容易刺激腸胃。
雞肉含有豐富的蛋白質，且易被人體吸收利用，能增強體力，強身健體。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、e和煙酸。雞肉還富含硫酸鉀氨基酸。雞肉中維生素A含量遠低于其他肉類，但遠高于牛肉和豬肉。
如果烤雞是冷的，如果要加熱，有條件的話最好再烤一次。將冷卻后的烤雞放入電烤箱，低溫烘烤5分鐘，然后高溫烘烤4分鐘。它的色香味和原來的烤雞是一樣的。
如果沒有烤箱，也可以用錫紙包好烤雞，放入微波爐，效果會很好。最好用有燒烤功能的。加熱火力和時間請把握，每個微波爐都是不同的，也要根據(jù)鴨子的大小而定。一般加熱一半需要8～10分鐘。當它被加熱到一半時，它需要轉向相反的方向。這樣，加熱會更加均勻。如果沒有燒烤功能，只能用微波爐加熱。如果是半烤雞切塊，800W功率只需要3分鐘左右，但鴨皮不會再脆了，只能湊合著吃了。
將冷烤雞放入抹布蒸籠中，用開水蒸7~8分鐘，將烤鴨加熱透。蒸烤鴨時要用抹布。如果沒有蒸布，你可以用餐巾代替。弄濕蒸布或餐巾。別淋濕了。夠濕的了。如果太濕，會使烤鴨泡在水里，表面會出現(xiàn)一塊塊“水面”，而且味道很差。當然，如果你沒有蒸籠，你可以把它放在一個大碗里，用水蒸熟。
先不要放油和調味料，再將烤雞切成塊放入火鍋中，然后用鏟子來回翻炒1-2分鐘，再控油，然后放在盤子里吃。煎炸時間不宜過長，否則皮焦了，肉老了，味道一點也沒有。
小貼士：如果把冷烤雞從冰箱里拿出來，不要急于加熱，先讓它恢復到室溫，然后再加熱。一般來說，10分鐘就足夠了。
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