包粽子的線要從中間剪斷嗎

粽子是可以在外面買(mǎi)著吃的，也可以自己在家包著吃的，不管是哪一種粽子，都是很不錯(cuò)的。自己在家包粽子一般都會(huì)選擇合適的線，這樣更方便包粽子。包粽子的線如果太長(zhǎng)，可以從中間剪斷，如果比較短，就不能剪短了。

一、包粽子的線要從中間剪斷嗎

這個(gè)要看線的長(zhǎng)度，如果包粽子的線比較長(zhǎng)，一般是可以從中間剪斷的，如果包粽子的線比較短，這種就不需要剪斷了。

做粽子時(shí)，糯米和臘肉或咸肉粽子需要和粽子一起包。包裝完成后，需要用線包裹。一般來(lái)說(shuō)，粽子的線是棉線，無(wú)害實(shí)用。

為了多吃粽子，一般都會(huì)幫家里的長(zhǎng)輩做粽子。做粽子的時(shí)候，我喜歡往里面加很多肉，這會(huì)導(dǎo)致最后的包裝失敗。一般來(lái)說(shuō)，粽子的線會(huì)方便實(shí)用，不用擔(dān)心對(duì)粽子的不良影響。

二、包粽子的線要剪多長(zhǎng)

這里面沒(méi)有規(guī)定要求，要看粽子的大小，打捆的方式就行了。通?？梢杂?0—50厘米長(zhǎng)的線做一個(gè)粽子。

普通的線不適合包粽子?？梢杂么忠稽c(diǎn)的線。你可以用麻繩。其實(shí)可以用它來(lái)綁?mèng)兆?，或者普通的棉線粗一點(diǎn)，但是最細(xì)的一條不好，所以需要找一條粗一點(diǎn)的線。

我可以在超市買(mǎi)一些粽子，因?yàn)槲艺J(rèn)為如果我包裝粽子的話，準(zhǔn)備一些粽子是必要的。有必要把它們放在我家里。那么粽子一定要多做肉粽吃，因?yàn)楹芏嗳硕枷矚g吃。

三、包粽子的注意事項(xiàng)

1、選擇合適的線包

包裝粽子時(shí)，切記不要用塑料玻璃繩系粽子，因?yàn)檫@種材料的繩子在高溫下會(huì)向人體釋放有害物質(zhì)，從而危害健康。建議用棉花或草繩捆扎粽子。

2、不要裝得太滿

糯米煮熟后體積會(huì)膨脹，所以包粽子時(shí)要留出三分之一左右的空間，這樣做粽子的葉子會(huì)在煮粽子時(shí)被打碎。

3、先煮粽葉

粽葉可以在鍋內(nèi)煮10分鐘左右再包起來(lái)，這樣粽葉可以更柔軟有彈性，包出來(lái)的粽子更好。注意，煮粽葉時(shí)，最好用熱水煮。如果用冷水煮，煮的時(shí)間太黃，葉子很容易變黃。