二次燒開(kāi)的水到底能不能喝?目前,央視已經(jīng)辟謠了!二次燒開(kāi)的水是可以喝的,沒(méi)那么夸張,只要不喝過(guò)了幾天的隔夜水,二次燒開(kāi)的水對(duì)人體并沒(méi)有什么害處,所以,大家不用太擔(dān)心。
真相:反復(fù)煮沸的水中有亞硝酸鹽,但是數(shù)量并不多,所以不用擔(dān)心。
專(zhuān)家:第二次煮沸的水不是千滾水,可以放心喝!
我們通常喝的水是經(jīng)過(guò)反復(fù)加熱和煮沸后的水,對(duì)此類(lèi)水進(jìn)行反復(fù)加熱的過(guò)程可能會(huì)超過(guò)兩次,但可能會(huì)多次,一般來(lái)說(shuō),一個(gè)節(jié)儉的家庭很難以這種方式喝到這樣的水。
不可否認(rèn)的是,反復(fù)煮沸的“千滾水”的確會(huì)導(dǎo)致某些礦物質(zhì)殘留在水中。煮沸的次數(shù)越多,濃度越高,會(huì)損害肝,腎和胃,并且在臨床實(shí)踐中也發(fā)現(xiàn)了這種濃度,會(huì)引起結(jié)石的發(fā)生。沸騰兩次的水不是這樣的“千滾水”。相應(yīng)地,水中的礦物質(zhì)殘留將少得多,這很難破壞五個(gè)內(nèi)部器官。
小編在這里還是要強(qiáng)調(diào)下,你二次燒開(kāi)的水,若干是前一天或者前幾天的,這樣燒開(kāi)的水還是不要喝了,如果是當(dāng)天早上燒開(kāi),沒(méi)有喝完,下午第二次燒開(kāi),那是沒(méi)問(wèn)題的。
總之,二次燒開(kāi)的水不是千滾水,可以放心喝。
燒開(kāi)第二次的水再次燒開(kāi)飲用,您可以繼續(xù)喝水,只要它是當(dāng)天的飲用水即可,這通常不會(huì)影響您的健康,煮沸多次的水將含有亞硝酸鹽一詞不太對(duì),雖然第二次將水煮沸后會(huì)出現(xiàn)亞硝酸鹽,但含量很小,不會(huì)影響健康。
3天左右。
通常,冷開(kāi)水可以在室溫下保存約3天。 如果放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng),水中會(huì)產(chǎn)生大量細(xì)菌和亞硝酸。 如果保留,它將進(jìn)一步與胺結(jié)合形成亞硝酸鹽。 含有亞硝胺的水可能引起腸胃不適和其他癥狀,不利于健康。
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