荸薺的分水比較多,吃起來(lái)清脆香甜,味道很不錯(cuò),是比較受歡迎的中水果,很多人都會(huì)經(jīng)常吃荸薺。荸薺的味道甜甜的,很多人都會(huì)擔(dān)心熱量過(guò)高。那么煮過(guò)的荸薺熱量低還是沒(méi)煮過(guò)的熱量低呢?下面讓我們具體來(lái)看看吧!
一般情況下,煮過(guò)的荸薺和沒(méi)煮過(guò)的荸薺熱量是一樣的。
荸薺的熱量含量不高,每100g食用部位59.00kcal,每100g食用部位只有0.1g脂肪。
此外,荸薺中碳水化合物和鉀的含量較高,有利于減輕水腫。另外,荸薺中含有淀粉和粗蛋白質(zhì),可以促進(jìn)我們大腸的蠕動(dòng),荸薺中的粗脂肪有潤(rùn)腸通便的作用。因此,荸薺能潤(rùn)腸通便,并能治療積食、便秘和利尿。因此,減肥時(shí)可以適當(dāng)食用,可以幫助減肥。
注意:荸薺本身不會(huì)增加重量。不過(guò),如果你用荸薺做其他食物,體重是否增加要看具體情況。如果你吃太多的荸薺蛋糕,你應(yīng)該小心增加體重。這時(shí),熱量可以達(dá)到130千卡/100克?;蛘咦龀摧┧j也要控制量,否則可能會(huì)發(fā)胖。
荸薺的熱量是每100g59卡路里。
鮮荸薺100克可食用部位,熱量只有59卡路里,一般吃一個(gè)荸薺約16克,含有9卡路里,這在一天的高溫中可以忽略不計(jì),而且脂肪含量低,100克只有0.2克,還是高鉀、高纖維的素食者,有利于減肥,所以吃鮮荸薺有一定的減肥效果。
但是,如果將荸薺加工成荸薺粉,除去水分,其熱量相對(duì)較高。100克荸薺粉的熱量可高達(dá)359卡路里。多吃容易使人發(fā)胖。如果把它做成糕點(diǎn)食品,增加糖的攝入量,更容易使人發(fā)胖。
因此,適量食用荸薺不必?fù)?dān)心發(fā)胖。其次,荸薺含有大量的膳食纖維。適量食用有助于促進(jìn)人體胃腸蠕動(dòng),加速排出體內(nèi)多余毒素和廢物,有利于減肥。
3—5個(gè)。
荸薺營(yíng)養(yǎng)豐富,富含多種維生素、微量元素、礦物質(zhì)、有機(jī)酸等。適量食用可起到促進(jìn)體液、解渴、美容、利尿排便的作用。而且熱量低,適合減肥期間食用。一般來(lái)說(shuō),每天吃3-5顆荸薺,既能滿(mǎn)足人體對(duì)荸薺的營(yíng)養(yǎng)需求,又能避免多吃的危害。
但如果是為了減肥而吃,最好是在兩餐中間吃,這樣可以提高飽腹感,減少不必要的零食和晚餐過(guò)量攝入,更有利于提高減肥效率。
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