臘魚是生活中比較常見的一種腌制食品,它吃起來鮮香可口,可以蒸著吃,可以炸著吃等等,味道都很不錯(cuò),深受人們喜歡。臘魚很容易被貓咬,那么臘魚被貓啃了還能吃嗎?下面讓我們具體來看看吧!
最好不要吃。貓的牙齒和身體上有許多寄生蟲和細(xì)菌。如果處理不當(dāng),食用后很容易引起感染,導(dǎo)致腸道內(nèi)滋生寄生蟲或細(xì)菌性腸炎。
人們不能吃貓?zhí)蜻^的食物。貓和狗都通過唾液傳播狂犬病病毒。不要吃貓?zhí)蜻^的食物。
最好不要吃貓直接接觸的食物。因?yàn)樨埳砩嫌泻芏嗉?xì)菌,可能還有寄生蟲和蟲卵。如果主人直接吃貓接觸的食物,可能會(huì)感染寄生蟲或出現(xiàn)腹瀉癥狀。建議業(yè)主在食用前對食物進(jìn)行高溫消毒。如果是貓能吃的食物,也可以直接喂貓。
首先,如果貓是健康的,那么不要擔(dān)心中毒。貓的唾液中有細(xì)菌,但都是與消毒成分混合在一起的。因?yàn)樨埥?jīng)常舔頭發(fā),一方面是把頭發(fā)上的脂肪酸轉(zhuǎn)化為維生素D,另一方面是通過唾液中的殺菌成分來保持自己的清潔。所以,即使你吃了貓誤食的東西,你也不必太害怕。如果不放心,要觀察5天,看看自己是否有異常感覺,如極寒、怕水等狂犬病癥狀。這基本上不會(huì)發(fā)生。
貓和狂犬病之間沒有必然的聯(lián)系。理論上講,溫血?jiǎng)游锖芸赡芨腥究袢〔《?,貓并不比人類更危險(xiǎn)。
這只貓沒有感染病毒,一點(diǎn)危險(xiǎn)都沒有,即使感染了病毒,也安全不生病。發(fā)病后幾天就會(huì)死亡,如果幾天內(nèi)還活著,就沒有生病的可能。
狂犬病病毒在離開體液環(huán)境后,沒有加熱、冷凍或酸堿反應(yīng),會(huì)迅速失去活性。
所以,即使貓真的生病了,它吃的食物上仍然有病毒唾液。過一段時(shí)間,這些病毒就會(huì)全部掛斷。不要介意。
然而,貓的唾液中還有其他細(xì)菌和病毒,所以在它們完全加熱后食用是非常正確的選擇。空氣中也有各種細(xì)菌和病毒。沒有貓的蔬菜在接觸空氣時(shí)也會(huì)有病毒。生病與否取決于一個(gè)人的免疫力。
掛在高處陰涼位置或者密封放冰箱保存。
一般來說,冬季氣溫低,濕度不高。如果兩周后打算吃飯,室內(nèi)溫度在20℃以下,濕度在60%以下,不需要放在冰箱里,只要放在通風(fēng)陰涼的地方就可以了。如果需要長期保存,臘肉可以進(jìn)一步晾干,曬干后,根據(jù)食物量用保鮮袋包裝,放入冰箱冷藏。一般可以存放6個(gè)月。
不過,建議您盡快服用。因?yàn)殡玺~需要干燥的環(huán)境,所以不適合放在冰箱里保存。冷庫內(nèi)常有蔬菜、水果等食物,濕度大,容易導(dǎo)致臘肉發(fā)霉。如果臘肉表面只有一點(diǎn)霉變,可以用溫水擦拭干凈,放在通風(fēng)處晾干。如果吃的時(shí)候發(fā)現(xiàn)臘魚有霉變,那就不能繼續(xù)吃,否則吃了會(huì)導(dǎo)致腹瀉。因此,建議一次不要買太多,盡量多買。
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