柚子皮泡水喝要曬干嗎

我們都知道，柚子一般都是剝皮吃的，而它的外皮也具有一定的食用價值，有些人會用柚子皮煲湯喝，有些人會用柚子皮泡水喝等等。柚子皮泡水是有一定講究的，那么柚子皮泡水喝要曬干嗎？下面讓我們具體來看看吧！

柚子皮泡水喝要曬干嗎

可以不曬干，也可以曬干，主要看個人喜好。

柚皮中含有苦的生物苷。因此，可以直接用柚子皮泡水喝。你需要先把柚皮洗凈，然后用溫水浸泡，打開柚皮毛孔，釋放苦味。再加入其他水果、茶葉或適量蜂蜜、糖混合調(diào)味料沖泡，使釀制的柚皮茶美味又營養(yǎng)。

柚皮中含有柚皮苷，能有效降低血液粘度，從而預(yù)防血栓形成和中風(fēng)等疾病。此外，柚子皮中含有柚皮酸，能促進消化，消除疲勞。此外，柚皮還可以改善器官功能。

柚子皮曬干能泡水喝嗎

柚皮曬干后可以用水浸泡。但在使用水泡前，柚皮表面需要用鹽水清洗干凈，切成薄片，防止細菌或有害微生物進入人體，對人體健康造成危害，造成腹痛、腹瀉、身體不適等不良反應(yīng)。

柚皮富含蛋白質(zhì)、有機酸、膳食纖維和多種維生素。經(jīng)適當(dāng)處理后，可在80℃左右的沸水中浸泡飲用，既能去除口腔異味，又能起到美容養(yǎng)顏、調(diào)身降火的作用。

通常用水泡干燥柚皮時水溫不宜過低，否則不能最大限度地發(fā)揮柚皮的功能，水溫也不能過高，否則會損害柚皮的營養(yǎng)成分。飲酒時，不宜過量。柚子皮涼，喝多了會對健康造成負擔(dān)。

柚子皮怎么泡水喝

不宜直接浸泡在水中。治療后需要浸泡。

因為柚皮中含有大量的生物糖苷和單寧酸，這些成分非常苦澀，不利于消化。如果直接把柚皮泡在水里，不但味道不好，還會刺激腸胃。因此，飲用前要對柚皮進行處理，釀造時要用干柚皮。

具體泡法如下：

1、先將柚皮洗凈，倒入容器中，用溫水浸泡，有利于打開柚皮毛孔，釋放苦味；

2、此外，還可以加入其他水果、茶葉或適量蜂蜜、糖等調(diào)料沖泡；

3、只有這樣，柚皮茶才能美味又營養(yǎng)。