自來水一定要燒開之后再飲用,直接喝生水的話是很容易鬧肚子的。而且水燒開的時(shí)候也殺死了里面含有的有害細(xì)菌。但有的時(shí)候水燒開了之后,表面會有一層白色的漂浮物,那么這種是什么物質(zhì)呢?能喝嗎?
當(dāng)自來水曬開后,里面漂浮的一層白色物質(zhì)是水堿。之所以出現(xiàn)水堿這種漂浮物是因?yàn)槲覈淖詠硭闯鲎缘叵隆?/p>
水堿也叫水垢,主要由碳酸鈣和氫氧化鎂組成。水中的鈣、鎂離子與碳酸氫鹽離子結(jié)合,形成碳酸氫鎂和碳酸氫鈣。碳酸氫鎂不穩(wěn)定,最終轉(zhuǎn)化為氫氧化鎂,碳酸氫鈣轉(zhuǎn)化為碳酸鈣,兩者都非常穩(wěn)定,不溶于水,是白色沉淀物。
這一層是水垢,但其實(shí)是可以喝的,沒有害處。很多人說這種水喝多了結(jié)石,但其實(shí)沒這么嚴(yán)重。它的主要成分是鈣元素和鎂元素,這種都是我們?nèi)梭w所需的常量元素,可以促進(jìn)骨骼發(fā)育。這種水水質(zhì)發(fā)硬,也就是我們常說的硬水,說明里面富含礦物質(zhì),但這恰恰說明是天然水哦。至于喝多了會形成結(jié)石也是不可能的,因?yàn)楹攘诉@種水,進(jìn)入體內(nèi)之后是會被胃酸分解一部分的,剩下一部分會直接排出哦。所以飲用合格自來水并不會影響健康。
水是有硬度的,不管軟水還是硬水都會產(chǎn)生水垢。礦泉水煮開后的白色漂浮物是因?yàn)榈V泉水里豐富的硅酸鹽,在水燒開時(shí)形成硅酸鎂,硅酸鈣。這種礦物質(zhì)甚至是沸騰后也是不溶于水的,而且一個空心粒子漂浮在水面,形成白色漂浮物。部分白色漂浮物還會沉積到壺底,形成厚厚的水垢。這是正常情況。
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